• DIVE BOUTEILLE .

                  Pourquoi les bouteilles de vin mises sur le marché sont-elles de 75 centilitres et non un litre?

    D'où vient cette exception ?

      

    La contenance de la bouteille de vin a été standardisée au 19e siècle et, depuis, les théories les plus folles sont nées de cette mesure singulière.

    On a entendu dire que cela correspondrait à :

    ·  La capacité pulmonaire d'un souffleur de verre

    ·  La consommation moyenne lors d'un repas

    ·  Une meilleure façon de conserver le vin

    ·  Une facilité de transport.

      

    La réponse n'est dans aucune de ces théories et encore moins dans la législation française ou européenne.

    En fait, il s'agit simplement d'une organisation pratique et, d'une certaine manière, historique.

    A cette époque, les principaux clients des entreprises viticoles françaises étaient les Grands-bretons, lesquels étaient d'ailleurs propriétaires de nombreux domaines dans le Bordelais, soit en Aquitaine.

    Mais les Britanniques n'ont jamais eu le même système de mesure que les continentaux : leur unité de mesure des liquides, appelée "gallon impérial", valait précisément 4,54609 litres.

      

    Pour éviter un casse-tête dans la conversion des mesures, ils transportaient le Bordeaux en barriques de 225 litres, soit 50 gallons, en arrondissant.

    Et 225 litres correspondent à 300 bouteilles de 75 centilitres.

    Or 300 est un chiffre plus aisé pour faire des calculs que 225.

    On avait donc des chiffres relativement faciles à mémoriser puisque une barrique correspondait à 50 gallons ou à 300 bouteilles.

      

    Autrement dit, un gallon valait 6 bouteilles. C'est d'ailleurs pourquoi, aujourd'hui encore, les caisses de vin sont la plupart du temps vendues par 6 ou 12 bouteilles.

      

     


  • Commentaires

    1
    Mercredi 5 Août 2015 à 23:42

    Bonjour Gepetto. Intéressant ton article.

     

    Présentement la maison est pleine et nous profitons  de tout ce beau monde. Les enfants sont dehors pendant que je me repose un peu.

     

    bye bye et merci

    2
    Jeudi 6 Août 2015 à 08:19

    Coucou Geppetto

    Super intéressant ton article cool !

    Ceci dit il y a des 1 litre et même des 1 litre 1/2 , mais cela s'appelle de la vignasse par chez nous winktongue!

    Belle journée à toi  et ton épouse
    De gros bisous

    3
    Jeudi 6 Août 2015 à 10:42

     Ginette ,   un coucou de la Bourgogne ( très ensoleillée ) 

                       soleil  

      Corinne ,  évite ces vins douteux ; nous ici le rosé passe bien ...

                       En apéritif " rosé pamplemousse " puis avec les brochettes bien frais ; ne pas oublier le rafraîchissoir en terre ....   

       

    4
    Jeudi 6 Août 2015 à 16:13

    Très bon jeudi, article très intéressant, merci geo,amities

    5
    Jeudi 6 Août 2015 à 20:15

    Caty , bonne fin de journée     Biz  gep yes    

    6
    Vendredi 7 Août 2015 à 13:33

    Coucou Geppetto

    Oh rassure toi nous ne buvons pas ces horreurs , comme toi en appéro on adore le rosé pamplemousse bien frais yes , sans abus , bien sûr wink2!

    Bon après-midi

    De gros bisous

    7
    Vendredi 7 Août 2015 à 19:47

    Je squatte l'ordi du mari pour te remercier, te dire mon appréciation, bises et amitiés à toi et ta charmante épouse.

    8
    Samedi 8 Août 2015 à 14:11

    Coucou cher Geppetto

    Passe un excellent samedi ainsi que les tiens !De gros bisous

    9
    Samedi 8 Août 2015 à 15:36

    Corinne , 

    Mary , 

    Nous avons enfin eu un peu de pluie ce matin : la température a légèrement chuté ; nous sommes monté à 42 °  la journée ...   et le soir 30 dans la maison vers 19 h . Impossible de se reposer correctement !

    L'ordinateur se trouve dans la salle , impossible d'y travailler l'après-midi je fermais les volets jusqu'au soir très tard ...  et encore !

                je serai un peu moins présent : nous sommes en famille , mais je lis vos articles ; et ne vous oublie pas ;  avec toute mon amitié , Biz 

                                                                                                  Alain .

    GREEN FOREST RIVER wallpaper 

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