• Epiphanie .

     L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des rois mages. Elle a lieu le 8 janvier en 2017 .

       

     

     

     

     

     

                                                                    ( galette réalisée par Mme geppetto )

                                                       

     

    Ingrédients :

    2 pâtes feuilletées
    200g d’amandes en poudre
    200 g de sucre
    120 g de beurre mou
    2 œufs
    un peu de vanille
    un peu de rhum

     


    Recette

    Mélanger les ingrédients pour la garniture
    Étaler la première pâte, la piquer à la fourchette
    Étaler la garniture en laissant 2cm au bord
    Mettre un peu de lait sur le bord
    Poser le deuxième cercle de pâte
    Faire de petites déco avec un couteau

    Cuire 40 min à 180°
    Ah oui, ne pas oublier de déposer une fève, bien sûr

    Bon appétit, on mange au moins a 8 avec cette galette.


  • Commentaires

    1
    Jeudi 5 Janvier à 19:35

    Bravo Mme GEPETTO, elle est très appétissante cette galette.

    2
    Jeudi 5 Janvier à 20:11

    Merci Alain pour nous mettre l'eau à la bouche avec cette magnifique galette ! Bonne soirée biz !

    3
    Vendredi 6 Janvier à 09:26

    Miam...Miam, félicitations à Mme Geppetto !!!! 

    Bonne journée, bisous aussi à la pâtissière

    4
    Vendredi 6 Janvier à 13:12

    Miam miam personnellement je préfère les couronnes des rois comme on fait en Provence

    Bonne galette bisous

    5
    Vendredi 6 Janvier à 13:45

    Bravo Madame Gepetto, belle galette avec du beurre dedans.  Bonne journée Alain. Bise de Christiane

    6
    Vendredi 6 Janvier à 14:24

    Bravo à madame , elle est superbe cette galette et certaine qu'elle doit-être très bonne .

    Je te souhaite un très bon après-midi.

    Bise

    7
    Samedi 7 Janvier à 12:10

    Félicitations à Madame, cette galette est digne d'un grand pâtissier !

    Merci de m'avoir signalé pour le lien de ma galette sur ma page, j'ai rectifié et mis directement la recette ... mais je crois que Masame Geppeto n'en n'a pas besoin, la sienne est très bien !

    Beaucoup de mal à accéder à votre blog depuis hier, j'ai dû restaurer 6 fois la page , c'est le souk chez ekablog de temps à autre et c'est bizarre il n'y a que sur celui-ci que çà se produit ... allons comprendre !

    En tout cas bonne Epiphanie car je crois que ce dimanche beaucoup dégusteront encore de la bonne galette !
    Bises amicales ch'tis !
    Nicole

    8
    Samedi 7 Janvier à 13:35

    Bonjour Alain .

    Ta galette a l'air delicieuse ,je suis gourmande ,je t'en prend un morceau virtuel.

    Bon weekend .bise.kettyn.

    9
    Samedi 7 Janvier à 20:42

    Bonsoir Alain

    Je te souhaite une belle et douce soirée.

    Bise

    10
    Samedi 7 Janvier à 21:40

    Je n'ai pas dérogé à la coutume de la galette, c'est tellement bon....Ton épouse a fait la même recette que la mienne mais pour toi j'imagine qu'elle est la meilleure car elle a la saveur de l amour.Douce bonne année et plein de petits bonheurs.

    Bises de Mireille

    11
    Dimanche 8 Janvier à 20:12

    Bonsoir, je passe ainsi, je ne sais pas si je peux ou dois, bon appétit et douce soirée, amitiés.

    Marie

    12
    Dimanche 8 Janvier à 20:42

    Bonsoir Alain

    Alors , avez-vous mangé la galette à nouveau ?happy

    Je te souhaite une bonne soirée.

    Bise

    13
    Lundi 9 Janvier à 07:12

    Bonjour Alain , une galette qui me semble délicieuse ! . J'en ferai

    l'année prochaine avec moins d' oeuf ( allergie à ceux ci !) .

    Bon début de semaine au chaud , escapade , 

    14
    Lundi 9 Janvier à 19:51

    Kikou Alain quel belle galette que nous heu vous lol à concocter Mme geppeto

    Elle est superbe et trés appétisante , j'ai essayer de passer la main au travers de l'écran mais non ca marche pas peu être un jour qui sais quand on voit tout ce que l'on invente 

    Gros bisous et bonne Année 2017 Alain ainsi qu'à Madame tout le bonheur mais surtout la santé

    Bisous de Nina

    Tutoriel 48 Signature 2017 en calque dégradé avec photofiltre studioX

    15
    Mardi 10 Janvier à 17:58

    Bonsoir Alain

    Un petit passage pour te souhaiter une très agréable soirée , ainsi qu'à madame .

    Bise

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